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どっしりしたコクガあり、熱燗にするとおいしいお酒です。でもくどくなくて、ふんわりとした柔らかさも感じられます。香りは白桃のような上品さがあります。魚介類の和食やコクがあるのでクリーム系の料理と合います。
ふみかさん(女性・30代)
1位(100点)の評価
日本を代表する純米酒。円熟した技術によって受け継がれる、手のかかる生酛を安定供給されていることに感服するしかない。常温で、冷酒として、ぬる燗で、どのように飲んでも隙のない造りの酒は完全無欠の偉大な食中酒だ。
いつかはDRCさん(女性・50代)
2位(90点)の評価
以前に寒い冬に飲みに行った際にこの大七酒造 大七純米生もとを熱燗で飲んだのですが、非常にコクのある味わいで美味しかったのです。体の芯まで温まり、それからははまっている熱燗です。また、香りも特徴的なのが印象的です。
マーチンさん(男性・40代)
にいだ しぜんしゅ 燗誂(かんあつらえ)
飛良泉 山廃純米酒
菊姫 山廃純米
白瀧酒造 上善如水 純米吟醸
旭酒造 獺祭 純米大吟醸45
清酒 八海山
北鹿 大吟醸 北秋田
酔鯨 特別純米酒
玉乃光 純米吟醸 祝
奥の松 特別純米辛口
佐浦 純米吟醸 浦霞禅
朝日酒造 久保田 萬寿
九頭龍 大吟醸
梅乃宿 純米酒
一ノ蔵 特別純米酒 辛口
桃川 大吟醸雫酒 桃川
国稀 佳撰
宮坂醸造 真澄 純米吟醸 辛口生一本
景虎 純米酒
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どっしりしたコクがある
どっしりしたコクガあり、熱燗にするとおいしいお酒です。でもくどくなくて、ふんわりとした柔らかさも感じられます。香りは白桃のような上品さがあります。魚介類の和食やコクがあるのでクリーム系の料理と合います。
ふみかさん(女性・30代)
1位(100点)の評価