出羽桜 特別純米 枯山水 十年熟成がランクインしているランキング
口コミ・評価
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日本酒の古酒ランキングでの口コミ・評価
日本酒の古酒ランキングでの口コミ・評価
四季の美味しさが詰まった一品
2017年に開催された「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」で金賞を獲得した特別純米酒。四季の温度変化で酒を育てる「四季熟成」を特徴としており、10年の年月を経て熟成された重厚な味わいが口いっぱいに広がります。ブランデーやウイスキーを彷彿させるような色合いや、スモーキーな熟成香、後にしっかりと残る奥深い味わいは特別な時間を演出するのにぴったりです。まろやかな飲み口と熟成酒ならではの香りを楽しむために、常温からぬる燗にして飲むとより一層美味しさが引き立ちます。おつまみにはハイカカオのチョコレートや、クリーミーなチーズと合わせても〇。
日本酒の古酒ランキングでの口コミ・評価
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異端児
麦茶?ウイスキー?ブランデー?かと思うくらい濃いめの琥珀色をしていて、見るからに日本酒とは違う感じ。鼻から抜けるようなスモーキーな香りを残しつつも、飲み口は角のないまるみのある感じ。僕は、常温やぬる燗で飲むよりもキンキンに冷やして飲むのが好みでした!氷をいれてロックで飲むのが驚くほど美味しくて、衝撃でした。笑
まさしさん(男性・40代)
4位(85点)の評価