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優しい甘さが本物に近い
本物のコーンポタージュを飲んでいるようにほんのり甘い味がします。
菓子類のコーンポタージュ味は不自然に甘いことがありますが、その味が甘すぎず、その中に軽い塩分が効いていて丁度良い塩梅です。
ほのかにコーンの香りがしているのも素晴らしいです。
生地としょうゆの濃さものバランスが絶妙
しょうゆのしょっぱさが効いていて何枚でも進みます。
青のりがたっぷりと入っているので香りがよくて食欲をそそる。
せんべい生地のあっさりとした味がしょうゆのしょっぱさを和らげてくれるので、塩分があっても気にならずに食べることができます。
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唯一揚げてあるカリカリ食感です。
せんべい生地自体が他のばかうけと違って揚げてありカリカリとした食感があって食べ応えがあるので好きです。
噛むたびにしょうゆの甘じょっぱいところに黒ごまのこうばしい良い香りが口の中に広がってごまの甘さも引き立ちます。