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アレンジしやすい
慣れ親しんだ味で、ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもなります。最近はこの缶詰を使った料理をよくします。例えば炊き込みご飯にしたり、チャーハンに入れたり、パスタと和えたり、サラダにしたりと、いろいろ楽しんでいます。
ゆずこしょうの風味がよい
焼き鳥は塩かタレしかないと思っていましたが、この缶詰を食べて、ゆずこしょうの美味しさを知りました。そのまま食べると、ゆずこしょうの風味をダイレクトに味わえますし、私はこれを使ってスープにするのも好きでよく作ります。
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缶詰だけど高級感がある焼き鳥
缶詰とは思えないクオリティーで、正直スーパーで買う焼き鳥よりも美味しいと思います。その名の通り、しっかりと炭火の風味が感じられ、肉質もぷりぷりとしていて美味しいです。お肉の大きさも大きく、食べ応えがあります。