十三代目タロウ
竹岡ラーメンは、一言で言うと普通の味です。特に特徴が無く、いたって普通の醤油ラーメンなんですが、それが良く、どこか懐かしい味で、子供の頃に海の家で食べたようなラーメンを感じさせるようなシンプルなラーメンです。
クジラのタレは千葉県南房総の名物で有名です。クジラが獲れる数少ない地域の特産です。味は磯風味のビーフジャーキーのような感じです。軽く火で炙ってマヨネーズを少し付けてもそのままでも美味しく食べられます。
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懐かしい味
竹岡ラーメンは、一言で言うと普通の味です。特に特徴が無く、いたって普通の醤油ラーメンなんですが、それが良く、どこか懐かしい味で、子供の頃に海の家で食べたようなラーメンを感じさせるようなシンプルなラーメンです。