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カップヌードルがうどん?
カップヌードルは麺がヌードルだからカップヌードルだと思うのですが・・・まさかのうどん?!え、うどんも分類的にはヌードルなの?
パッケージにも書かれている「豚とカツオのWだし」ですが、お汁は甘めで好きな味。そしてカップヌードルだけあって例の四角い「謎肉」も健在で、それがまた美味しい!
ただそれが良くも悪くも、具材に関しては普通のカップヌードルと見た目が変わらない(エビが無いだけ?)ので。まさに麺を見て「うどんだ!」と言い聞かせながら食べる感じです。
汁物を一品添えたい時に活躍
【小さなおうどん お吸いもの】とあるように、うどんですがイメージ的にはお吸い物寄り?
花麩が入っているだけでグッと上品感が増すというか。お汁も白醤油を使っているのでとても透明感があり、ふわっ香る柚の香りも楽しめます。
しかも塩分40%カットの減塩タイプという事で。インスタント物の汁は残す方が良いという中、まさにお吸い物感覚で最後までお汁を飲んでしまう商品です。
家では再現できない、カレーうどん!
カレーって普通に家で作るけど。カレーうどんってなかなか「これだ!」って味にならないんですよね。カレーに出し汁を入れてスープ状に伸ばしただけでは、折角のトロミが無くなってしまうし。変に片栗粉入れると変な味になるし・・・。
そんな主婦の悩みを吹っ飛ばしてくれる【マルちゃん 黒い 豚カレーうどん】。お湯を注ぐだけで理想的なトロミと、円やか&濃厚なカレースープ(辛味はあまり無い)が楽しめます。
麺はマルちゃん安定の平たい縮れ麺で、スープの絡みも良く。うどんだけどガッツリ食べたい時には最高です。
計算され尽くしたお餅が凄い!
流石に「お餅=お正月にしか食べられないご馳走」というイメージの世代ではないのですが。やっぱり「お餅」が入っていると特別な感じはしますね。日本人の感性?
正直、真空パックに入ったお餅は「如何にも機械で作りました!」という綺麗すぎる形のお餅で、幼稚園の餅つき大会を思い出すような風情は無いかもしれません。
でも焼いたり煮る訳でもない。熱湯の熱さとカップ内の蒸気で柔らかくなる(しかも麺は伸び過ぎず、硬過ぎず)、計算され尽くした大きさ・厚みには脱帽です!
お餅に注目してのコメントになりましたが。勿論、マルちゃんブランドという事で。安定の麺と、あっさりだけど出汁が効いてるお汁が美味しい商品です!
じゅわっとお揚げが堪らない!
何と言ってもお汁が最高!そんなお汁を吸ったお揚げさんが、またまた堪らない!!
麺類は何かと「生麺」や「生パスタ」など、「生」の方が美味しいというイメージがあるのですが。うどんの麺だけは別格というか、別物?
勿論、お鍋の締めや自分で作る時の生のうどんも美味しいのですが、【マルちゃん】の平たい縮れたうどん麺は本当に美味しくて。手作りよりもコストは悪いと思っていても、無性に食べたくなります。簡単なようで、全然家では再現できない味。