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1位たら
タラ（鱈、大口魚、鰔）は、タラ目タラ科のうちタラ亜科に所属する魚類の総称。北半球の寒冷な海に分布する肉食性の底生魚で、重要な水産資源となる魚を多く含む。 日本近海では北日本沿岸にマダラ、スケトウダラ、コマイの3属3種が分布する。単に「タラ」と呼んだ場合はマダラ（Gadus macrocephalus）を指すことが多い。
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タラ（鱈、大口魚、鰔）は、タラ目タラ科のうちタラ亜科に所属する魚類の総称。北半球の寒冷な海に分布する肉食性の底生魚で、重要な水産資源となる魚を多く含む。 日本近海では北日本沿岸にマダラ、スケトウダラ、コマイの3属3種が分布する。単に「タラ」と呼んだ場合はマダラ（Gadus macrocephalus）を指すことが多い。
たらは、消化の良い白身魚の代表選手！
たらは、消化の良い動物性タンパク質の中では群を抜いている優等生です。
旬は冬ですが、冷凍のものなら季節問わず手れることができ、手頃です。
調理方法もバリエーション豊富で、胃に優しいお粥や雑炊、野菜を柔らかく煮たお鍋にもぴったりです。洋風では、トマト煮でも消化良いメニューとして頂くことができます。