ランキング結果
1位うどん
うどんは、小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ麺またはその料理であり、主に日本で食されているものを指すが、過去の日本の移民政策の影響や食のグローバル化の影響により、関係各国にも近似な料理が散見される。 饂飩とも書く。
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病気のときでも無理なく食べられる
先日、新型コロナウイルスにかかり、5日以上寝込みました。はじめのうちは固形物を食べる食欲がなく、ゼリー飲料だけで過ごしていましたが、3日目くらいから食欲が戻ってきて、真っ先に「うどんが食べたい」と思いました。冷凍うどんをレンジでチンして粉末スープにお湯をそそぐだけなのでまず調理自体が体に負担が少なく、すぐ食べられました。温かく消化にいいので負担感なく食べられ、その後も胃痛や吐き気、下痢など起こりませんでした。やはり病気の時はあたたかいうどんだな〜と改めて感じました。