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1位富士そば 代々木店
| 住所 | 東京都渋谷区代々木1-32-12 HOUWAビル 1F |
|---|---|
| アクセス | ＪＲ中央線・山手線、都営地下鉄大江戸線「代々木」駅より徒歩１分
小田急小田原線「南新宿」駅より徒歩６分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 無休 |
2位富士そば 笹塚店
| 住所 | 東京都渋谷区笹塚1-56-1 京王クラウン街笹塚 |
|---|---|
| アクセス | 京王線「笹塚」駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 無休 |
富士そば唯一の完全立ち食い店舗
立ち食いそば屋として始まった富士そばですが、現在はほとんどの店舗にテーブル席やカウンター席が設置されており、ファミリーでもカップルでも気軽に利用することができます。
「笹塚店」（東京都渋谷区）は、富士そば唯一の完全立ち食い店舗。旧来のスタイルを貫くのは、店舗がうなぎの寝床のような造りだから。店は客が10人も入ればいっぱいに。あとから来た客は先客にぶつからないよう狭い通路を用心深く進みます。
完全立ち食いを不便と結論づけるのはもったいない。裏を返せば、富士そばの原風景を今に伝える貴重な店舗なのです。
※2020年８月執筆時点の情報です。
3位富士そば 三光町店
| 住所 | 東京都新宿区新宿5-16-5 ダイタンビル 1F |
|---|---|
| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線、副都心線、都営地下鉄線「新宿三丁目」駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 無休 |
珍メニューに情熱を注ぐトリックスター
タピオカブームで沸いた2019年の夏。富士そば「三光町店」（東京都新宿区）が「いくら風タピオカづけ丼」を販売し、世間から注目を集めたのはまだ記憶に新しいところです。
ユニークな店舗限定メニューこそ、この店の真骨頂。とろろそばにカレーをかけた「カレーなる冷やしゴーヤとろろそば」やチーズたっぷりの「チーズとほうれん草の玉子とじそば」など、競合店にはマネできない（しない）独創性を発揮して、新境地を切り拓きます。
今夏、満を持して販売したのが「富士金時そば」。宇治金時そっくりのそばに、脳の処理が追いつきません。
※2020年８月執筆時点の情報です。紹介するメニューによっては終売になっている可能性もあります。
4位富士そば 北千住東口店
| 住所 | 東京都足立区千住旭町41-17 |
|---|---|
| アクセス | JR常磐線、東京メトロ千代田線・日比谷線、東武伊勢崎線「北千住」駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 無休 |
外国人店員直伝のレシピをそばにアレンジ
「北千住東口店」（東京都足立区）にキャッチフレーズを付けるなら“富士そば 世界味めぐり”といったところでしょうか。
2020年３月にフォーをアレンジした「ベトナム風うどん」を販売してからは、“和”の枠組みにとらわれない店舗限定メニューを立て続けに販売。 ターメリックをまぶした「黄色い バタチキうどん」、しびれる辛さの「辛辣そば」、コチュジャンが効いた「ビビン麺」など、各国料理の持ち味を上手く取り入れて独自の味に昇華させています。
なんでも、外国人スタッフからレシピを拝借しているのだとか。今後の展開にも期待です！
※2020年８月執筆時点の情報です。紹介するメニューによっては終売になっている可能性もあります。
5位富士そば 田端店
| 住所 | 東京都北区田端1-21-8 NSKビル 1F |
|---|---|
| アクセス | JR山手線・京浜東北線「田端」駅より徒歩1分 |
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 定休日 | 年末年始 |
女性客を意識したセットメニューに注目
比較的男性客の多い富士そばですが、じつは女性客を意識した店舗もあるんです。
「田端店」（東京都北区）では、店舗限定メニューとして「田端の女子飯セット」を販売しています。選べるミニ丼とミニそばのセットで、小食の人でも食べきりやすいボリューム。ミニ丼は「ひれかつ丼」「鶏マヨ唐揚げ丼」「焼きさばおろしポン酢丼」の三種から。こなれない感じのラインナップがなんとも愛おしい。デザートに付けてくれるホームパイやアルフォートなどの「ミニおやつ」は冷蔵庫でキンキンに冷やされており、実家に帰ったような心くばりを感じます。
※2020年８月執筆時点の情報です。紹介するメニューによっては終売になっている可能性もあります。
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富士そばの聖地にある、威厳漂う店舗
小説や映画の舞台、偉人の出生地、名物料理の発祥店など、様々なコンテンツに信者（ファン）が崇めたてる神聖な土地があります。富士そばでいうならば、運営会社のダイタンホールディングスが鎮座する代々木がそれにあたります。
そのお膝元ともいえる代々木にあるのが「代々木店」（東京都渋谷区）。JR代々木駅西口を出ると「ようこそ、聖地へ！」といわんばかりに店を構えています。こじんまりした店舗ではありますが、店内には金屏風を彷彿とさせる華美な装飾が施され、他店舗にはない威厳が漂います。券売機に並ぶメニューはいわば“聖典”といったところ。富士そばファンなら、襟を正して食事を楽しみたいものです。
※2020年８月執筆時点の情報です。