はさんの「福岡といえばランキング」

辛子明太子（からしめんたいこ）は、スケトウダラの卵巣（たらこ）を唐辛子などで漬け込んだもの。福岡で辛子明太子を製造するふくやによると、明太子の語源は、朝鮮語でスケトウダラを「明太」（ミョンテ) と呼ぶことに由来するという。

博多ラーメン（はかたラーメン）とは、主に福岡県福岡市で作られる、豚骨スープとストレートの細麺をベースにした日本のラーメン。主に福岡地方のラーメン専門店、中華料理店、屋台で提供される。

めんべいは、福岡県福岡市に所在する山口油屋福太郎が製造している土産菓子である。辛子明太子の老舗である同社が年間30億円以上売り上げる人気商品

もつ鍋（もつなべ、英語：Motsunabe）とは、牛または豚のもつ（小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」）を主材料とする鍋料理である。ホルモン鍋（ほるもんなべ）とも呼ばれる。

福岡ソフトバンクホークス（ふくおかソフトバンクホークス、英語: Fukuoka SoftBank Hawks）は、日本のプロ野球球団。パシフィック・リーグに所属している。現在の監督は工藤公康、法人の会長は王貞治が務めている。 福岡県をフランチャイズとし、福岡市中央区にある福岡ヤフオク!ドームを本拠地、北九州市小倉北区にある北九州市民球場を準本拠地としている。また二軍（ウエスタン・リーグ所属）の本拠地は、筑後市津島にあるHAWKSベースボールパーク筑後を使用している。