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アレンジも良いけどそのままが一番
何となくパリッとしてるわかめふりかけは今までにも出会ったが、ここまでザクザクなのは初めて。ごま油の風味も食欲をそそる。封を開けて暫く置いても、最後までザクザクだった。お湯で溶いたらわかめスープになって美味しかったけれど、ちょっともったいない気がした。色々アレンジ試してみたけど、そのまま白米にオンが一番良かった。
そのままよりアレンジに便利
梅の塩分が強いので、振りかけるより馴染ませた方が美味しい。少なめに混ぜたおにぎりをお弁当にしたら、食べる頃には塩味が程よく白米に馴染んでとても美味しかった。白菜や大根に振りかけて袋でもみもみした、程良い酸味の浅漬けも美味。一度に使う量が少なめで良いので、コスパも良いと思う。
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