みつにゃんさんの「はちみつの種類ランキング」

ブルーベリーは目にも脳にも良い

ブルーベリーといえば甘い先入観がある。それは多量の砂糖が入っているからだ。生のブルーベリーは酸っぱく小粒で食べ応えがない。しかし、ブルーベリーに含まれるアントシアニンが視力を回復させる。またビタミンEやビタミンCなど栄養素が豊富。 これらは脳の老化を抑制する働きがあり認知の予防にもなる。