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程良いダークローストが様々な抽出で楽しめる。
私のカフェジーニョの楽しみ方の1番のオススメは、ずばりカフェラテで味わうこと。家庭用のエスプレッソマシンを使ったり、直火式のマキネッタで淹れたエスプレッソをたっぷりのミルクで濃厚にいただくとリッチな気分になります。
程良い深煎りがただのビターな旨みで留まらず、焙煎による甘さを作り出し、まるでダークチョコレートの様な滑らかさとコクに変化します。
ミルクとコーヒーのマリアージュを楽しむならカフェジーニョで決まり!!
やっぱり、アイスコーヒーの季節にコレ!!
春先から暑い夏になるにつれて、皆さんガツンとくる冷たいアイスコーヒーを飲みたくなりませんか??しっかりとしたコクと、ストロングな印象で飲み応えバッチリなコーヒーならこちらがオススメ!!
飲んだ後に、口の中に深煎り独特のオイリーな印象が残らないので、スッキリ・サッパリとした余韻が口いっぱいに広がります。
ミルクを少し垂らしたら、今度は滑らかな余韻も楽しめます。アフターテイストの持続が何とも心地良く続く、オススメの味わい方です。
カルディと言えば、、、やっぱり!!
なんといってもカルディの王道。甘さ、コク、フルーティ、アフターテイスト、苦味etcとてもバランスよく整った商品。
また、コスパが圧倒的に良く日常的な生活にコミットし易い手軽さと安定的な味わい。家庭にひとつあれば、ストレートでもミルクを入れても甘くしても万能なコーヒー豆ですね。
私のオススメは少し贅沢に粉を使い、粗挽きで濃厚に抽出する飲み方。3口目まではストレートで楽しみ、4口目からはミルクで円やかに変化を楽しみながらいただきます。