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レモンの香りがちゃんとする！
ミックス系のスパイスって、見た目はおしゃれでいいけど、ちゃんと香りや味もあるの？と思ってたんですが、一度安くなっていた時にお試しで買いました。
すると、意外とレモンの香りがちゃんとするのでびっくり！もともとブラックペッパーが好きなのですが、レモンがプラスされると更に美味しいことに気づきました♪
特に私が好きなのは、ラム肉を焼いた時にかけること。クセのあるお肉の香りに合いますね。
しかもこの商品は、ミルも透明ですっきりおしゃれ。何ヶ月かずっと使っていても、ちょっと湿気ったけど香りや味はちゃんと美味しいまま。
スパイスって、使い切れないまま変色させて賞味期限切れになることが多いけど、この商品は使い倒しました！
そして、一本お試しのつもりだったけど、こないだ二本目をリピしました♪
お店のPOPにある通り、濃くて美味しい。
店頭のPOPに「濃い！」と書いてあって、粉チーズに濃いとかあるのかな？と思いつつ購入。で、サラダにバッサー！と多めにふりかけてみたら、確かに濃いかも！と思いました。味というより香りがしっかりするからかもしれませんが。
適当に作ったサラダやパスタの上に、この粉チーズを惜しみなくかけると、なんとなくまとまりが出て助かります♪
一度他店で他のチーズを買って使ったけど、なんか薄い気がして、やっぱりこちらに戻ってきました。笑
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深みがある味でお店で食べるような味！
夫が麻婆豆腐好きで、中華料理屋に行っては麻婆豆腐を注文してましたが、家で作るとイマイチな様子…。で、ある日カルディでこれを買ってきて自ら作り始めました。
私も食べてみると、かなり美味しい！辛いんだけど、辛さよりも旨味がドン！と来ます。スパイスのバランスが良いのかなと思います。
こういうガツンとくる系の料理は、食べ終わる頃にはなんか飽きたり胸焼けしたりすること多いのですが、この麻婆豆腐は最後まで美味しかったです♪それからは常備品になりました！