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ななんちょさんの「神奈川の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2024/02/05

ななんちょ

ランキング結果

1横浜家系ラーメン

横浜家系ラーメン

家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。

ラーメンと言えば横浜家系!

すごいこってりの豚骨醤油のスープに絡んだ太めの麺がたまらない!
味が麺にしっかり染み付いていて、ずっと美味しい!トッピングに白ネギやほうれん草があるとスッキリして食べやすいと感じます。

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