横浜家系ラーメンに関するランキングとコメント・口コミ
横浜家系ラーメンの詳細情報
家系ラーメン（いえけいラーメン）は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。 (引用元: Wikipedia)
横浜家系ラーメンがランクインしているランキング
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ご当地ラーメンランキングでのコメント・口コミ
豚骨と醤油のバランスがすごい
横浜ラーメン博物館で食べたのが最初ですが、とんこつスープと醤油ベースを一緒に食べたことがなく、とてもバランスが取れているスープだったので衝撃を受けました。
ほうれん草があるのも嬉しいですね。
ハンバーグ太郎さんの評価
神奈川の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
ラーメンと言えば横浜家系！
すごいこってりの豚骨醤油のスープに絡んだ太めの麺がたまらない！
味が麺にしっかり染み付いていて、ずっと美味しい！トッピングに白ネギやほうれん草があるとスッキリして食べやすいと感じます。
ななんちょさんの評価
ご当地ラーメンランキングでのコメント・口コミ
見た時に一番食べたくなりました
家系ラーメンは結構どこにでもあると思うのですが、やっぱりこってりとしてて、コクがあるスープ、また少し太めの麺が絡み合って格別な味を引き出しています。
aki^_^さんの評価
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この一杯で身も心も大満足！
濃厚な味が一度食べたら忘れられず、また当日通ってた予備校の近くにあったこともあり、懐かしさすら覚える一品です。博多のとんこつも良いけれど、横浜の家系。横浜の中華も最高だけれど、やっぱり横浜家系。横浜に立ち寄ってお腹すいたら是非とも寄りたいです。
ぽんぽこたぬきさんの評価