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横浜家系ラーメンに関するランキングとコメント・口コミ

横浜家系ラーメン

最高評価

67.7

(141人の評価)

ラーメンの種類ランキング」で最も高い評価を得ています。

横浜家系ラーメンの詳細情報

家系ラーメン(いえけいラーメン)は、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメンのラーメン店群である。ラーメン店「吉村家」を源流とする。横浜ラーメンと呼称されることも多いが、より以前から存在する横浜市中区ルーツのラーメンとは異なる。 (引用元: Wikipedia)

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この一杯で身も心も大満足!

濃厚な味が一度食べたら忘れられず、また当日通ってた予備校の近くにあったこともあり、懐かしさすら覚える一品です。博多のとんこつも良いけれど、横浜の家系。横浜の中華も最高だけれど、やっぱり横浜家系。横浜に立ち寄ってお腹すいたら是非とも寄りたいです。

ぽんぽこたぬきさんの評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

究極のこってり

こってりの王様、家系ラーメン。シメにご飯を入れて食べると最高です。ほうれん草に半熟卵がよく合います。カロリー高めなので、食べ過ぎにはご注意ください。

aha

ahaさん(女性・20代)

4位(85点)の評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

こってり!

麺固めがとにかく美味しい。
そして、こってりなのに食べやすい!
お店によって味の濃さに違いはありますが、だいたいどこのお店も麺が太めで美味しいです。

nash

nashさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

いわゆる豚骨醤油です。

あまりラーメンには詳しくないので、豚骨醤油=家系ラーメンで合ってるのか自信は無いんですが、家系の基本は豚骨醤油ベースかと。
豚骨ラーメンも好きなんですが、細麺があまり得意な方ではないので、家系の太麺が好きなのもあります。

まふ。

まふ。さん(男性・50代)

4位(85点)の評価

ご当地ラーメンランキングでのコメント・口コミ

豚骨と醤油のバランスがすごい

横浜ラーメン博物館で食べたのが最初ですが、とんこつスープと醤油ベースを一緒に食べたことがなく、とてもバランスが取れているスープだったので衝撃を受けました。

ほうれん草があるのも嬉しいですね。

ハンバーグ太郎さんの評価

ラーメンと言えば横浜家系!

すごいこってりの豚骨醤油のスープに絡んだ太めの麺がたまらない!
味が麺にしっかり染み付いていて、ずっと美味しい!トッピングに白ネギやほうれん草があるとスッキリして食べやすいと感じます。

ななんちょさんの評価

ご当地ラーメンランキングでのコメント・口コミ

見た時に一番食べたくなりました

家系ラーメンは結構どこにでもあると思うのですが、やっぱりこってりとしてて、コクがあるスープ、また少し太めの麺が絡み合って格別な味を引き出しています。

aki^_^さんの評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

うますぎ

1

aisさんの評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

ご飯

ご飯とノリをセットで食べるのが最高。

まーちゃんさんの評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

ラーメンではなくうどん

M製麺の麺は太いがこしがあり、ラーメンとよべる。

1-1さんの評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

町田とか、チェーンの家系はまずいが、吉村家杉田家は神

よしむらさんさんの評価

ラーメンの種類ランキングでのコメント・口コミ

吉村家に行ってみたい!

最近横浜へ引っ越したので吉村家に行ってみたいですネ。

ごりちゃん

ごりちゃんさん(女性・20代)

3位(70点)の評価

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