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定番の味
醤油ラーメン派の自分は数多くの醤油味のカップ麺を食べてきましたが、低価格帯でこの味なら大満足です。鶏ガラのダシもしっかり出ていて、すっきり飲みやすいスープとつるつるのノンフライ麺とよく絡みます。個人的には焼き海苔が入っているのがポイント高いです。
細麺によく絡みます
正直醤油とんこつと鶏ガラ醤油を食べることが圧倒的に多いので出番は少ないのですが、とんこつの旨味とコクはしっかりあり、細麺とよくマッチしておいしいです。ただ九州出身者としてはとんこつラーメンは替え玉するものなので、この一杯で量的に満足はしないかなという感じです。夜食や軽食として食べるのがアリかな?
スープのクオリティ激高
マルちゃんさんの麺づくりはノンフライ麺好きの自分としてはまぁわりと好きかなってくらいでたまに食べるくらいでしたが、この醤油とんこつ味には参りました。なんといってもスープのうまさに驚きです。醤油とんこつラーメンは最近お店も増えてきてメジャーな味の仲間入りした感がありますが、本当にお店で出してもいいレベルのクオリティです。コク、旨味、適度な濃厚さ、この値段でこのレベルなら文句のつけようがありません。