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1位カニ
カニ（蟹）は、十脚目短尾下目（たんびかもく、Brachyura、別名:カニ下目）に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目異尾下目（ヤドカリ下目）に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある。また分類学において、本分類以外の水産節足動物で「カニ」の名を与えられているものも多い。
2位水菜
優秀な引き立て役
おすすめは豆乳鍋で豚で巻いて食べるのが一番です。
しゃきしゃき感が残るように茹ですぎない程度にしていただくのがおすすめです。
豆乳鍋の出汁と一緒に食べるのもおいしいですが、ポン酢やゴマだれにも合います。
3位もち巾着
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冬の鍋の定番
冬の鍋の定番かつ他に具材がなくてもそれだけで十分な鍋になります。鍋の味は必要以上に濃い物ではなく、シンプルにあっさりした出汁の鍋でゆでて、ぷりぷりの身をお酢で食べるのがおいしいです。