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牡蠣を感じる
濃厚なオイスターソースの旨味を感じたいときにはこちらのオイスターソースで決まりです。おまけ程度のオイスターの風味ではなく、しっかりと牡蠣を感じられるソースですので、濃厚な味わいを求めているときにはぴったりです。
日本人向け
広島県産の牡蠣を使っている牡蠣エキスなので安心感があります。ガツンとしているオイスターソースという感じではなく、日本人向けのようなオイスターソースなので、中華以外の炒め料理などにも使えるので重宝しています。
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みんな大好き牡蠣油
紹興酒が入っているオイスターソースなので、おてめ風味がよくて、料理との相性も抜群です。開けた瞬間、他のオイスターソースでは感じられないほどのほどの素晴らしい匂いがします。まろやかな仕上がりになるのでおすすめです。