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みほ( ᐛ)さんの「牡蠣の種類ランキング」

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更新日: 2022/07/02

みほ( ᐛ)

ランキング結果

小粒だけどうまみが濃縮されてる感じがする。

焼いてレモンやポン酢にもみじおろしがいちばん美味しい。
オイルパスタにしても味が濃縮されてるので美味しい。
きっと濃い味なのでどんな料理にしても負けないと思う。
地元の牡蠣なのでちょっと贔屓目があるかもしれないけど、広島に住んでいた時に食べてた牡蠣よりも好き。

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