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猫飼ってるBBAさんの「牡蠣の種類ランキング」

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更新日: 2022/07/09

猫飼ってるBBA

ランキング結果

濃厚な海の香りと味わい

蒸し焼きが簡単でおすすめです。出たおつゆも飲んじゃってくださいね(笑)
鏡オイスターは、生で食べることは推奨されていませんので、生牡蠣好きな私はそこがちょっと不満点ですかね。
あと、ちょっと面倒だけど殻を剥き、フライにするのも最高の味です。
殻は小ぶりでも、身がパンパンに肥えて詰まっていて、たまらない美味しさですよ~。

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