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ロングセラー
緑色の瓶が象徴的なハートランドビール。いかにも外国で作られたような雰囲気がありますが、実はこれ原産国は日本なんです。副原料を一切使わず、麦芽100％、ヘルスブルッカーというアロマホップ100％で造られております。日本では、原料や醸造方法にとことんこだわった、プレミアムビールであると思います。味は柔らかな甘さがあり、ふわっと柑橘系の香りが広がります。初心者の方でも飲みやすい味わいかと思います。スッキリしているため和食にも合わせやすく、特に刺身や鮨といった魚料理との相性が抜群です。
3位サッポロ エーデルピルス
| ブルワリー | - |
|---|---|
| スタイル | ピルスナー |
| アルコール度数 | 5％ |
3度注ぎ
ホップを通常量の3倍量使うといった、苦味にこだわりのあるビールです。ドイツ語で「高貴なビール」を意味するエーデルピルス。ビールを3度に渡り注ぐことで、シャープな苦みがまろやかで上品な苦みへと変化するのだそうです。乾杯するまでの間も楽しい、そんなビールです。
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優勝
ディズニー好きなら誰もが知る、あのイクスピアリで醸造されているクラフトビールがこの「ハーヴェスト・ ムーン」です。日本ビアジャーナリスト協会が主催する選考会で、見事優勝に輝いたビールになります。このピルスナービールは、主に香りと苦味を強調しているのが大きな特徴です。泡の上に漂う爽やかな香りや上品な花の匂いを感じることができ、キレのある爽やかな味の黄金色のビールです。苦味は結構強めなものの、後味はスッキリしているので、意外とごくごく飲めちゃいます。特に味の濃い料理や揚げ物などの油っこいものと合わせると、ハーヴェスト・ ムーンの美味しさがより際立つでしょう。