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具材の味をしっかり楽しめるカレー
このカレーにはゴボウ・赤ピーマン・ブナシメジなどの野菜類の他にもソテーした玉ねぎやこんにゃくなどが具材に使用されていて、具材の食感もあるおすすめ品の一つです。スパイス風のカレーというよりも、和風だしなのでいつもとは違ったものを食べたいときに利用します。
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Twitterでシェアこのカレーにはゴボウ・赤ピーマン・ブナシメジなどの野菜類の他にもソテーした玉ねぎやこんにゃくなどが具材に使用されていて、具材の食感もあるおすすめ品の一つです。スパイス風のカレーというよりも、和風だしなのでいつもとは違ったものを食べたいときに利用します。
スリランカ料理店で食べたカレーを思い出させる味
このカレーは、インド料理やスリランカ料理など、本場のお店で食べるスパイス料理と同じものを家で気軽に食べることができると思います。特に、ココナッツミルクで濃厚な味になっているところが気に入ってます。