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1位高木酒造 十四代 純米大吟醸 龍月
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 高木酒造（山形県） |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 40% |
| 公式サイト | - |
2位紀土 純米酒
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 平和酒造（和歌山県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 15％～16％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 50% |
| 公式サイト | http://www.heiwashuzou.co.jp/wordpress/ |
酸味が少し強い
紀土は辛口で少し酸味が強い印象ですが、飲みやすいです。フルーティーな感じを好む方には特におすすめです。風味が強すぎないので、冷酒で飲むとお料理の邪魔をしません。熱燗にすると雰囲気は少し変わると思います。酸味が少しマシになります
おでんなどと合わせるととても美味しかったです。
4位吟醸 八海山
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 八海醸造（新潟県） |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 15.5％ |
| 日本酒度 / 酸度 | +5.0 / 1.0 |
| 精米歩合 | 50% |
| 公式サイト | https://www.hakkaisan.co.jp/sake/ginjo/ |
5位醸し人九平次 Le K VOYAGE（ル・カー・ボヤージ）
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 萬乗醸造（愛知県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 14％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 55% |
| 公式サイト | https://kuheiji.co.jp/kamoshibito/decouverte/ |
7位モダン仙禽 無垢
引用元: Amazon
| 酒蔵 | せんきん（栃木県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 米麴：40％ 掛米：50％ |
| 公式サイト | http://senkin.co.jp/ |
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味が良く、香りもほぼ完璧だが、値段が高い
酸味が強すぎず、甘さもしつこくないので、繊細な和食料理との相性が非常に素晴らしい。キンキンに冷えた龍月は揚げ物はもちろん、お造りなどと合わせてもとても相性がよく、料理もお酒も進みます。酸味や甘み、香りなどのバランスが良いため、好みは別れにくい日本酒だと思います。
ただ一般的な純米大吟醸よりお値段はかなり高いです。でも、特別感が出るので記念日などの時に飲むといいのかなと思います。