とど
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実は竹岡式ラーメンの本物を食べた事がないのですが、竹岡式ラーメンは元が乾麺ですし、大変美味しかったです
青森ラーメンにも色々な系統があるのですが、これはややクラッシックな青森煮干しラーメン寄りです。本物はもっと煮干しが濃厚で、酸味がありますが、カップ麺としては最高レベル
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