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かき氷(かきごおり、欠き氷)とは、氷を細かく削るか、砕いてシロップ等をかけた氷菓。餡やコンデンスミルクをかけたものもある。氷は古くはかんななどで粒状に削ったが、現在は専用の機械を用いる。また市販品として、カップに細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものも売られている(市販品では袋入りもある)。日本以外にも類似のものが各国にある。
暑さで食欲が落ちる時期、手っ取り早く甘いものが食べたいな〜という時にはかき氷を食べたくなります。アイスクリームだとカロリーが気になりますが、かき氷ならそれほど心配もいらないし、特にみぞれ味はまろやかで優しい甘さがシンプルで一番食べやすいです。
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暑さで食欲が落ちる時期、手っ取り早く甘いものが食べたいな〜という時にはかき氷を食べたくなります。
アイスクリームだとカロリーが気になりますが、かき氷ならそれほど心配もいらないし、特にみぞれ味はまろやかで優しい甘さがシンプルで一番食べやすいです。