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グルメマン  ちくわメガネさんの「寿司ネタランキング」

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更新日: 2026/03/01

グルメマン  ちくわメガネ

ランキング結果

1茶碗蒸し

茶碗蒸し

茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、日本料理の一つである。円筒状の茶碗に椎茸・ギンナン・ユリ根・蒲鉾(主に板蒲鉾)・鶏肉・小海老・焼きアナゴなどの具材と、溶き卵に薄味の出し汁を合わせたものを入れ、吸口にミツバや柚子の皮などを乗せて蒸し器で蒸す。蒸し器の蓋はずらして乾いた布巾を挟んでおく。

飲む黄金出汁の至福

最高すぎるぅぅぅ!
もういいところ満載ですよ!
喉ごしの良さ: プルプルで喉を通る感覚は、まさに「食べる飲み物」。食欲がない時でもスッと入ってきます。
出汁の旨味を凝縮: 卵という最高のキャンバスに、昆布や鰹の出汁がこれでもかと閉じ込められています。
宝探し感: 底に沈んだ銀杏、海老、鶏肉、かまぼこ…スプーンを入れるたびに「次は何が出てくるかな?」というワクワクがあります。
蒸し料理の優しさ: 油を使わず蒸し上げるので、ヘルシーで胃腸にも優しいのが嬉しいポイント。
温度の贅沢: アツアツをフーフーして食べる冬も、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べる夏も、どちらも格別ですね!
みんなにたくさん食べてほしいですよ。
みなさんもこの『最高』を味わってくださいね!

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