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1位旭酒造 獺祭 純米大吟醸45
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 旭酒造（山口県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 45％ |
| 公式サイト | https://www.asahishuzo.ne.jp/products/items/item.html |
私にはフルーティーすぎました
ホームパーティ時に持っていったのですが、甘みとフルーティーさがちょっとオシャレすぎるのかな。。やはりキリッとしたあとに甘みが広がってほしいのですが、最初から甘くて、、、私は苦手でありました。
3位新政 陽乃鳥（ひのとり） 貴醸酒
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 新政酒造（秋田県） |
|---|---|
| 味わい | 甘口 |
| アルコール度数 | 14％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 65% |
| 公式サイト | http://www.aramasa.jp/collection/lab.html |
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味の豊かさにびっくり
キリッとした甘みがよかったです。
山田錦系の味が個人的には好みで良く飲んでいるのですが、香りが凄く良くて、磨き方や製法で味や香りが変わるのかとびっくりしています。