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1位たくあん
2位キムチ
キムチ（朝鮮語: 김치）は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した漬物。かつては朝鮮漬けとも呼ばれる。 単独で、あるいはつけ合せ（特に焼肉店）として食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具（キムチチゲ）としても用いられる。
調味料としても使える。
キムチはそのまま食べても美味しいですが、サンチュでお肉を巻くときに合わせたり、鍋にしたりと調味料としても万能。野菜嫌いの子供でもお肉と合わせ、甘めに味を付けて上げると食べてくれるので助かる。自分は辛みが苦手ですがキムチだけは食べられる位好き。
3位高菜漬け
普通の高菜よりも刻みの方が美味しい
高菜の漬物が細かめに刻んである物をふりかけの要領で食べるのが好き。素のままの高菜も美味しいですが咀嚼回数の影響なのか刻んである物の方がより旨みを感じる気がしする。葉物の漬物の中では一番好き。
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誰もが大好き
漬物は発酵食品であり、中には苦手な方も居ますが沢庵だけは食べられるって人も珍しくない位に癖が無い。適度に食べ応え、歯ごたえもあるので付け合わせだけでは無く、メインのおかずにもなります。また比較的安価なのも良い。