明星 智洋さんの「梅酒ランキング」

日本酒やワインと違って、自宅で手軽に造ることができる梅酒は、日本人になじみの深いお酒です。
古くは江戸時代の書物『本朝食鑑』に梅酒の造り方が記載されていたようです。
誰もが、実家などで自家製の梅酒を口にしたことがあるのではないでしょうか？

私は梅酒好きが高じて、10年以上前から梅酒研究会を主宰しています。
今や全国に2000種類を超える梅酒が販売されるようになり、ひそかなブームが来ているといってよいと思います。

ホワイトリカーベースや日本酒ベースの王道の梅酒の他、果実やスパイスをブレンドした変わり種の梅酒まで本当に多くの梅酒が販売されています。
今回は、その中でも、極上の梅酒をご紹介させていただきます。
間違いなく美味しいものばかりで、大切な人へのプレゼントにも最適だと思います。

この他にも極上の梅酒はたくさんありますので、ご自身で酒屋さんや居酒屋さんなどで試してみてくださいね。
梅酒の飲みかたとしても、ロックの他に、ソーダ割りやお湯割りで楽しむとバリエーションが増えます。またバニラアイスやかき氷にかけてみたりしても良いと思います。

梅酒は、料理とは合わないと思われがちですが、組み合わせによっては食中酒にもなりえます。例えば、3位で紹介した眠り姫のような濃厚な梅酒は、ピザなどのチーズを使った料理との相性は抜群です。

4位で紹介したレモネード梅酒は、鶏のから揚げと合わせてみてください。最高のマリアージュを愉しめます。
お気に入りの梅酒を見つけて、自分なりの梅酒の愉しみ方を探してみてくださいね。