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菓子大好きイタチさんの「野菜ランキング」

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更新日: 2024/12/14

菓子大好きイタチ

ランキング結果

1ピーマン

ピーマン

ピーマンはナス科の一年草、およびその果実。学名はCapsicum annuum L. 'grossum' であり、トウガラシの栽培品種に分類される。果肉は種子以外ほとんど空洞である。 日本の店頭で食用として販売されるものは、明治初頭にアメリカから伝わったイスパニア種を品種改良した中形で緑色のものが多いが、近年はカラーピーマンも出回っている。

大好き

時期によって高いけど、夏場などお得な価格の時、トースターかグリルで丸ごと焼くと、タネも気にならず食べられて美味しいよ。

2ねぎ

ねぎ

ネギ(葱、学名: Allium fistulosum)は、原産地を中国西部・中央アジアとする植物である。東アジアでは食用に栽培されている。クロンキスト体系ではユリ科とされていたが、APG植物分類体系ではヒガンバナ科ネギ亜科ネギ属に分類される。種小名のfistulosumはラテン語で「中空の」という意味。

調理で分かれる

生は嫌い、火を通せば大好き

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