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酢の物にはコレ!
出汁が効いているので必要以上に塩分などの調味料が添加されず体に優しい。
またお酢独特のツンとした匂いがまろやかになるので、お酢が苦手な方、例えば小さなお子さんにも適している。
おすすめの使い方は酢の物。生で使用することによって、出汁の味を感じて欲しい。
出汁が効いているので必要以上に塩分などの調味料が添加されず体に優しい。
またお酢独特のツンとした匂いがまろやかになるので、お酢が苦手な方、例えば小さなお子さんにも適している。
おすすめの使い方は酢の物。生で使用することによって、出汁の味を感じて欲しい。
お酢の万能選手
プレーンなタイプのお酢なので、それぞれの料理ごとに個々で味付けができる。
味の調節がしやすいので、鶏肉のお酢煮込み料理やちらし寿司にも適している。