今夜もぶぎいばっく
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アイリッシュやブリティッシュパブでフィッシュ&チップスを食べるときには、このモルトビネガーが一番。焦がしたような風味が揚げ物をよりサッパリさせるし、なによりギネスなどの濃いめビールにもよく合います。後味もすっきり爽やか。個人的には、家でもこれをフライだろうが酢の物だろうが寿司飯だろうが、何にでも使います。笑
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焦がした風味の黒ビールのようなモルトビネガー
アイリッシュやブリティッシュパブでフィッシュ&チップスを食べるときには、このモルトビネガーが一番。
焦がしたような風味が揚げ物をよりサッパリさせるし、なによりギネスなどの濃いめビールにもよく合います。後味もすっきり爽やか。
個人的には、家でもこれをフライだろうが酢の物だろうが寿司飯だろうが、何にでも使います。笑