【人気投票 1~28位】酢・ビネガー人気ランキング!みんながおすすめする商品は?
このお題は投票により総合ランキングが決定
ランクイン数28
投票参加者数51
投票数127
みんなの投票で「酢・ビネガー人気ランキング」が決定!和食で使われる基本的な調味料"さしすせそ"の"す"に該当するのが酢(ビネガー)。あらゆる料理の味を引き立てるほか、酢飯や酢キャベツなどにも利用でき、どの家庭にも1本常備されていると思います。ミツカンをはじめとする各社がさまざまな酢を販売していますが、あなたが好きなのはどのメーカーのどの商品ですか? あなたがおすすめする酢・ビネガーを教えてください!
最終更新日: 2021/12/01
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味が良い
小籠包で世界的に有名な台湾の名店・鼎泰豊(ディンタイフォン)の米酢はとにかく酸味のバランスが良く、酸っぱすぎず甘すぎないのがとても気に入っています(個人的に酸味が強すぎるものがあまり得意ではないので…)。
いろんな料理に使えるし、水や炭酸で割って飲むこともできるので、疲れがたまっている人にもおすすめです。
餃子やシュウマイなどに醤油をつけずにこの米酢だけで食べると、お酢と餃子の油が口の中で上手く中和してくれるのでうまみが広がってとても美味しいです。
きぃきたのさん
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