ポン酢
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かんころもち(漢字表記「甘古呂餅」は登録商標)は、半茹でにしたサツマイモを混ぜこんだ餅の一種。長崎県五島列島の郷土料理、和菓子の一つである。九州・沖縄地方、長崎県の地域ブランド。 五島市・西海市・佐世保市などを中心に長崎県内各地で製造されている。
柔らくて食べやすいし、長崎限定なのであまり食べることのできないレアです!!
いちご大福(いちごだいふく)は、昭和後期に考案された和菓子で、大福餅のうち餡とともにイチゴの果実が包み込まれたもの。見出し語の書き方以外に、イチゴ大福、苺だいふくなどいくつかの表記がある。
最初に食べた時に、イチゴが酸っぱくてびっくりしたけど、あとからあんこが酸っぱさを消してくれて「美味いなあ」と思いました。
最中(もなか)とは、餅から作った皮で餡を包んだ和菓子の一種。皮は皮種、菓子種、最中種、種物という。餡に栗、求肥や餅などを入れた変わり最中もある。
最中がサクサクでうまい!!あんこがちょうどいい甘さでいい。
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うまっ!?
柔らくて食べやすいし、長崎限定なのであまり食べることのできないレアです!!