作るのが難しいパンランキング！みんなの投票で決定！

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数3

投票参加者数4

投票数8

最終更新日: 2023/02/16

結果一覧を今すぐチェックランキングを作成・編集する

このお題はふくともさんが作成

みんなのランキングはアフィリエイト広告を利用しています

ランキング結果

＼男女別・年代別などのランキングも見てみよう／

性別すべて

年代すべて

血液型すべて

期間すべて

1位バゲット

64.2点(3人が評価)

＼ログインしていなくても採点できます／

超いいね

100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

採点・コメントする

シンプルがゆえに奥が深い！

文句なしの1位。一般的に材料は小麦粉・酵母・塩・水の4種類だけで作るフランスパンは、「作り手の技術力が試される」高難易度なパンです。

・水分が多くてパン生地が扱いにくい
・形を整えるのが大変！
・クープ（表面の切れ込み）が上手く入れられない
・外はバリッと、中はもっちりのバランスが難しい
・発酵に時間かかる（16時間くらい寝かせる）

挙げればキリがありませんが、何度も挑戦して改善するのが楽しいのでハマります。

パンブロガー＆パンシェルジュ

ふくともさん

1位(100点)の評価

報告

2位クロワッサン

61.0点(3人が評価)

クロワッサン（フランス語: croissant）は、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパン。フランス発祥であり、「三日月」を意味する。サクサクした食感と甘みが特徴的である。 (引用元: Wikipedia)

＼ログインしていなくても採点できます／

超いいね

100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

採点・コメントする

温度管理に忙しいパン（バター溶けんな）

クロワッサンやデニッシュ（パイ生地）タイプのパンは、バターが溶けないように注意しないといけない点が難しいですね。
「生地を伸ばす」＞「冷蔵庫で冷やす」＞「生地を伸ばす」の繰り返しなので家で作ると忙しいです。

・溶けない温度をキープする必要がある
・生地の層を作るのが大変
・無理に伸ばすと生地が破ける
・発酵時や焼く時にバターが溶けないように注意

夏場は特に溶けやすいので、僕はあまり作りません(笑)

パンブロガー＆パンシェルジュ

ふくともさん

2位(90点)の評価

報告

3位食パン

57.4点(2人が評価)

食パン（しょくパン）とは、大きな長方形の箱型の型で焼いたパンのこと。 (引用元: Wikipedia)

＼ログインしていなくても採点できます／

超いいね

100～81点

80～61点

普通

60～41点

う～ん

40～1点

採点・コメントする

キレイな形に仕上げるのは案外難しい！

ホームベーカリーがあると難しくないのかもですが、手ごねで作るのは結構大変なパンです。
特に山型の食パンの方が難しい印象。いい感じにこんもりした形に仕上がるように発酵具合を見極めないといけません。

・キレイな形に仕上げるのが難しい
・30分くらい気合を入れてこねるので疲れる
・家庭用オーブンだと上を焦がしやすい
・最後に型から外れないと悲しい気持ちになる

手作り焼き立て食パンは「耳まで超おいしい！！」ので、大変だけど作りがいのあるパンなのです。

パンブロガー＆パンシェルジュ

ふくともさん

3位(75点)の評価

報告