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バゲットに関するランキングとコメント・口コミ

バゲット

最高評価

85.9

(70人の評価)

チーズフォンデュの具材ランキング」で最も高い評価を得ています。

全 32 件中 1 〜 20 件を表示

これがなくちゃ始まらない!王道の具材です。

チーズフォンデュするならまずは用意したい定番の具材、バゲット。
これがなくちゃ始まらない!というか、これさえあればOKなので、外せません!

バゲットのシンプルな味がチーズの旨みを引き立ててくれますし、気泡の多い生地がスポンジの様にチーズをよく取り込んでくれるので、チーズ自体を存分に堪能するにはぴったりです。

バゲットは、一口サイズにカットしたあと、食べる前に軽く焼いておくのが私の好み。乾いた表面はチーズをがっちりと捉え、とろ~りチーズをたっぷりと食べられます。それに、表面カリッ、中身フワッな食感も良いアクセントで、より美味しくいただけます。

小笠原 由貴

チーズライター

小笠原 由貴さん (女性)

2位(90点)の評価

ワインに合うおつまみランキングでのコメント・口コミ

これさえあれば…の万能選手!

「このパンは我が肉体、このワインは我が血」とキリストが言っても言わなくても、パンとワインはやっぱり最高の友。シンプルな味わいのフランスパンは、赤でも白でも、どんなタイプのワインの味も邪魔することなく、しっかりと寄り添ってくれます。

ワインのもつ酸味やタンニンは、時に口の中を疲れさせてしまうもの。
そんなときも、パンをひとくち食べると口の中がニュートラルに戻り、また美味しくワインを飲み続けることができるのです。
それが美味しいバゲットなら、さらに至福の時間を過ごせること間違いなし。

とっておきのワインを手に入れたら、何はともあれお気に入りのパン屋さんに走りましょう!

蜂須賀 紀子

ソムリエ・ワイン文化講師

蜂須賀 紀子さん (女性)

1位(100点)の評価

パンの種類ランキングでのコメント・口コミ

小麦本来の旨みを味わうならコレ!

日本でもメジャーなフランス発のバゲットは、小麦粉、酵母、塩、水の4つの材料だけで作る伝統的なパンです。

食べるなら断然「焼き立て」がおすすめ!
バリッと硬くて香ばしいクラスト(表面)ともっちりしたクラム(内面)の相乗効果でお口の中が幸せになります。

水分が蒸発しやすいパンなので、当日中(できれば買って3時間以内)に食べきるのが理想ですが、何分サイズが大きいので、食べきれない時は即冷凍しちゃいましょう。
常温と違い、中に水分を閉じ込めておけるので、オーブンで焼き直せば見事に復活してくれますよ。

ふくとも

パンブロガー&パンシェルジュ

ふくともさん (男性・40代)

2位(85点)の評価

パンの種類ランキングでのコメント・口コミ

パンの原点!バゲットが美味しいお店は間違いない!

水、小麦粉、塩、酵母だけで作るシンプルな配合だけに職人の腕が試されるメニューの1つでもあります。

バゲットはクラストと呼ばれる表面の皮部分を美味しくいただけるようなものが良いとされています。

サクサクっと軽い食感に仕上げられたり、弾力があってゴムのように噛みごたえのある食感に仕上げられたりとお店によって食感の違いが現れるのも楽しみの1つ。

味に癖がなくどんなお料理にも合わせやすいという利点もあります。

べんきちどんぶり

パンマイスター

べんきちどんぶりさん (男性・50代)

4位(85点)の評価

作るのが難しいパンランキングでのコメント・口コミ

シンプルがゆえに奥が深い!

文句なしの1位。一般的に材料は小麦粉・酵母・塩・水の4種類だけで作るフランスパンは、「作り手の技術力が試される」高難易度なパンです。

・水分が多くてパン生地が扱いにくい
・形を整えるのが大変!
・クープ(表面の切れ込み)が上手く入れられない
・外はバリッと、中はもっちりのバランスが難しい
・発酵に時間かかる(16時間くらい寝かせる)

挙げればキリがありませんが、何度も挑戦して改善するのが楽しいのでハマります。

ふくとも

パンブロガー&パンシェルジュ

ふくともさん (男性・40代)

1位(100点)の評価

ワインに合うおつまみランキングでのコメント・口コミ

じっくり味わえる

フランスパンは噛めば噛むほど小麦の味が出てくるのでどんなワインでもマッチしていると思います。
ちぎって、じっくり味わえるのでちびちびワインを飲みたいときにぴったりです。
斜めにカットしてオリーブオイルをかけてワインと飲むととても美味しいです。

みな

みなさん(女性・30代)

2位(90点)の評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

1番身近なフランス感!

日本でもパン屋さんに行けば必ずと言っていいほど販売されていて、フランス人の人は紙袋からフランスパンが顔を出しているイメージがあります。

かれん

かれんさん(女性)

1位(100点)の評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

フランスを感じられる!!

すごくフランスの感じがある!!あと、おいしそう・・・・🤤
目をつぶって食べたらもうそれだけでフランスを感じられる(❁´◡`❁)

*ひまわり*さんの評価

チーズを吸わせて食べるのが好き

お手軽に手に入れられ、価格もお手頃なのでチーズ・フォンデュにはマストアイテム。食べやすい大きさに切って、チーズをたっぷり吸わせて食べるのが好きですね。他の食材にチーズを絡めた後に、パンに乗っけて食べても美味しい。

ブラックサンダー

ブラックサンダーさん(男性)

1位(100点)の評価

長いものランキングでのコメント・口コミ

バゲットとバタールがあるんだよ

学生時代、パン屋さんでアルバイトをしていました。同じフランスパンでも、バタールとバゲットでは食感も風味も全然違うんです。バケットは長い分、よりパン生地がカリッと香ばしくサクサクに。ラスク作りも、バゲットの方が向いています。

とっこ

とっこさん(女性)

4位(85点)の評価

パンの種類ランキングでのコメント・口コミ

クープのおかげ‼︎

クープのところがカリカリで美味しい‼︎
クープがあるからこその美味しさ‼︎
焼きたてはいい音‼︎
いろんな具材に合う‼︎

綾 愛里香さんの評価

長いものランキングでのコメント・口コミ

1人じゃ食べきれないから

袋に収まらないぐらいデカいし長くて初めて見た時にとてもびっくりしました。食べても食べてもなくならないかと思ったぐらい長い。

hibi

hibiさん(女性)

1位(100点)の評価

旨い

パンにチーズは最強の組み合わせ。普通のトーストにとろけるチーズでも美味しいのに、フォンデュしたら全体にチーズが絡まって最高に美味しい。

ゆきりん

ゆきりんさん(女性)

1位(100点)の評価

最高の組み合わせ

スライスされたフランスパンをカリッと焼き上げたものをチーズにつけるのが美味しい。なかなかの高カロリーを摂取していると思いますがやめられません。

パル

パルさん(女性・20代)

1位(100点)の評価

とろけたチーズにはパン!

やっぱりとろけたチーズのチーズフォンデュといえばフランスパン(バゲット)でしょう!
小さい頃からフランスパンをチーズにダイブさせるのが大好きです。

あいか

あいかさん(女性・40代)

1位(100点)の評価

パンの種類ランキングでのコメント・口コミ

フランス

フランスに行ってみてください。パン屋行くとほとんど売っています。
バゲットのアレンジ料理でおすすめなのがバゲットにチーズをのせてトーストで焼くと本当に美味しいですよ!

フランスの人さんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

最高

美味そう ❤

気持ちを取り戻した金髪くんさんの評価

フランスといえばランキングでのコメント・口コミ

美味しそう

美味しそう

さんの評価

無限に食べられる

パンはハード系のパンが元々好きですが、フランスパンはチーズとの相性が抜群で永遠に食べ続けられるくらい美味しいので好き。

きょうきょう

きょうきょうさん(女性・40代)

1位(100点)の評価

パンの種類ランキングでのコメント・口コミ

いつめん!

フレンチトーストやガーリックトースト、アヒージョにも合うのが最高!長いからたくさん食べれるのも有難い🙏🏻

じゃがいもくんさんの評価

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