オーメンかなこ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。現在では豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理のみをさすことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。
香ばしいしょうゆと生姜は豚肉と相性ぴったりです。おいしくてご飯もたくさん食べられます。焼いている時の香りを嗅いだだけで、食欲が出ます。栄養があるのも良いです。豚肉にはビタミンB1が多く、疲労回復や肌荒れに効きます。生姜は胃の調子を整えます。こんなにおいしくて素晴らしいおかずはありません!
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食欲をそそる生姜としょうゆ味の香りがたまりません。
香ばしいしょうゆと生姜は豚肉と相性ぴったりです。おいしくてご飯もたくさん食べられます。焼いている時の香りを嗅いだだけで、食欲が出ます。栄養があるのも良いです。豚肉にはビタミンB1が多く、疲労回復や肌荒れに効きます。生姜は胃の調子を整えます。
こんなにおいしくて素晴らしいおかずはありません!