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プラツキに関するランキングとコメント・口コミ

プラツキ

最高評価

85.8

(33人の評価)

ポーランド料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

プラツキがランクインしているランキング

コメント・口コミ

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ポーランド料理ランキングでのコメント・口コミ

完全にチヂミ

ポーランド版のチヂミ・プラツェック。すりつぶしたじゃがいもが入った、パンケーキのようなチヂミのような主食です。シンプルにそのまま、じゃがいもの優しい甘さや焼き目のほろ苦さ、モチモチ感を楽しむのもいいですが、本場ではジャムやソース、サワークリームがのってます。個人的には、サワークリームがバカうまい。

これもレシピはポテトに少し小麦粉を混ぜで焼くという簡単なもののようですが、独特の食感を出すのが難しそうなのと、なんかこれは現地の雰囲気とか空気感がうまさに影響する気がします!

ダイゴロウ

ダイゴロウさん(男性)

2位(85点)の評価

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