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(1人の評価)
「パスタ・スパゲティソースの種類ランキング」で最も高い評価を得ています。
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あさり好きなのもありますが、ボンゴレビアンコのパスタにするとあさり独特の旨味だけでなく、アーリオオーリオとの相互作用でほかにない風味が味わえるのがたまりません！もちろん鷹の爪のピリッと感も大事だけど、白ワインの風味も混ざってうまうまソースができてるのに、それを絡めて食べられるなんて最高♪もともとワインは白の方が好きなので、断然ビアンコ派です！
にゃおす♪さんの評価
たらこパスタ
カルボナーラ
ナポリタン
ボロネーゼ
ジェノベーゼ
ペスカトーレ
ペペロンチーノ
アラビアータ
アルフレッド
ポモドーロ
プッタネスカ
カチョエペペ
アマトリチャーナ
イカスミパスタ
ボッタルガ
トラパネーゼ
アッラ・ケッカ
ボンゴレ・ロッソ
カレッティエッラ
マリナーラ
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あさりのうま味がダダもれなソースが最高
あさり好きなのもありますが、ボンゴレビアンコのパスタにするとあさり独特の旨味だけでなく、アーリオオーリオとの相互作用でほかにない風味が味わえるのがたまりません！もちろん鷹の爪のピリッと感も大事だけど、白ワインの風味も混ざってうまうまソースができてるのに、それを絡めて食べられるなんて最高♪もともとワインは白の方が好きなので、断然ビアンコ派です！
にゃおす♪さんの評価