たらこパスタの詳細情報
たらこスパゲッティは、たらこを主要な具材として用いたスパゲッティ料理である。1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望を切っ掛けとして店主の成松孝安が考案したレシピである。(引用元: Wikipedia)
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たらこの風味とプチプチが好き
たらこソースの程よいしょっぱさがパスタとからみ美味しいし、卵のプチプチの食感が楽しく、最後まで飽きずに食べられるから好きだ。たらこの風味が鼻から抜けると食欲をそそりもっと食べたくなるのだ。
おりおり!さんの評価
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ぷちぷち食感がおいしー!
小さい子でも食べやすいし大人も食べやすいのでシェアもできるのでいいですね。あんまりお腹空いてないなと思ってもペロリと完食できちゃいます。どのパスタ屋さんに行ってもはずれがないのでいいですね♪♪
mittyan♫さんの評価
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たらこは食べ飽きないパスタ
子供から大人まで楽しめる味に、プチプチとした食感がクセになるのが、たらこパスタです。何にしようか迷った時は必ずたらこパスタにします。さらに、どこのお店で食べても当たり外れが少なく安心して選べます。
みわちゃんさんの評価
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たらことパスタのシンプルな味付け
たらこパスタの1番の魅力はたらこの旨みとパスタがマッチして口の中でプチプチとたらこが弾けるところです。
またバターや海苔などをかけるとグッとコクが出て食欲をそそります。和風にしてもクリーム系にしてもいけちゃう万能パスタです。
じゅん(・∀・)さんの評価
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基本的に、魚介類は苦手なのですが・・・
何だろう・・・基本的に魚介類は苦手なので、逆に本格的過ぎないたらこスパが好きです。
いや、そんな本格的なのは食べた事が無いのですが、たらこ感が強すぎると磯っぽいというか何というか。バター>たらこ(の、塩っ気)位でいい。
そんな自分は魚介類は苦手と言いながら、イカポンとかエビ満月、イカフライは好んで食べるので、周囲から不思議がられます。
みよさん(女性・40代)
3位(90点)の評価