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亀泉の中で特に好きなのがCEL24という酵母を使ったお酒です。 この酵母で造られた日本酒はフルーティーな香りと甘さが特徴で、飲んだ瞬間にパイナップルのような香りと濃厚な甘みを感じることができます。甘口の日本酒が好きな方には特におすすめです。4合瓶よりも小さい300mlの容量もありますので、まずは小さいサイズからチャレンジしてみては。
唎酒師
しろくまさん
2位(90点)の評価
私は後味が長く残るものが苦手なのですが、こちらは本当にスッキリしています。辛口と言われていますが、結構甘いです。香りはワインのようなフルーティーな香りがします。主役級の味わいですが、お料理と一緒でも不思議と邪魔をしないので何にでも合います。
にーこさん(女性・30代)
1位(100点)の評価
八海山（はっかいさん）
獺祭（だっさい）
十四代（じゅうよんだい）
久保田（くぼた）
No.6（ナンバーシックス）
新政（あらまさ）
鍋島（なべしま）
東洋美人（とうようびじん）
醸し人九平次（かもしびとくへいじ）
飛露喜（ひろき）
大信州（だいしんしゅう）
黒龍（こくりゅう）
作（ざく）
加茂錦（かもにしき）
花陽浴（はなあび）
浦霞（うらかすみ）
雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）
くどき上手（くどきじょうず）
一ノ蔵（いちのくら）
剣菱（けんびし）
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お米で作ったお酒がパイナップル？
亀泉の中で特に好きなのがCEL24という酵母を使ったお酒です。 この酵母で造られた日本酒はフルーティーな香りと甘さが特徴で、飲んだ瞬間にパイナップルのような香りと濃厚な甘みを感じることができます。甘口の日本酒が好きな方には特におすすめです。4合瓶よりも小さい300mlの容量もありますので、まずは小さいサイズからチャレンジしてみては。
唎酒師
しろくまさん
2位(90点)の評価