このランキングでは、福島で作られた日本酒が投票対象です。通販サイトで買える取り寄せ品にも投票可能です。あなたがおすすめする、福島の日本酒の銘柄に投票してください!
【人気投票 1~19位】福島の日本酒人気ランキング!みんながおすすめする銘柄は?
このお題は投票により総合ランキングが決定
日本で3番目に広大な面積を誇る福島県。会津・浜通り・中通りの3エリアでは異なる味わいの地酒が作られています。今回は「福島の日本酒人気ランキング」をみんなの投票で決定します!福島を代表する「飛露喜」やアルコール度数の高い原酒にしては飲みやすい「七重郎」などの有名な銘柄はもちろん、取り寄せ通販サイトで買える種類の地酒にも投票可能です。また、お酒に合うおつまみについても紹介中。あなたのおすすめする、福島の地酒を教えてください!
最終更新日: 2024/05/17
注目のユーザー
ランキングの前に
1分でわかる「福島の日本酒」
日本酒の聖地で作られる、福島の日本酒
東北地方に位置し、日本で3番目に広い面積を誇る福島県。鑑評会における金賞受賞銘柄が日本一であり、日本酒の聖地として知られています。会津・浜通り・中通りと大きく3つに分けられたエリアは、それぞれ海沿いや盆地など多種多様な気候風土を持ち、地域によって全く異なる地酒を楽しめるのが特徴です。
全国的にも人気な福島の日本酒の銘柄
広大な敷地を持つ福島では昔から日本酒作りが盛んで、全国的にも人気の銘柄が数多く揃っています。甘み、旨み、香りが三位一体となった「飛露喜」、長い年月をかけて開発された酒造好適米を使用した「写楽」や、甘さと軽やかな後味が特徴の「楽器正宗」、アルコール度数が高い原酒にしては初心者にも飲みやすい「七重郎」など、福島へ行った際は飲みたい日本酒ばかりです。
地酒のおつまみにしたい福島のお土産
“高遠そば”や“いかにんじん”などの郷土料理が有名な福島県。美味しいグルメを多く持つ福島には、地酒に合うおつまみも数多く存在します。塩漬けした大根をしその葉で巻いた「長久保のしそ巻」、独自の製法で低温熟成させた「醍醐とうふ」、サンマの豊かな香りが広がる「さんまのぽーぽー焼風蒲鉾」など、お酒がすすむ食べ物はこのほかにもたくさんあります。
どこもハズレなしの福島の酒蔵
50を超える酒蔵を持つ福島県に来たら、やはり酒蔵めぐりははずせません。職人と科学の技術を駆使した酒造りが自慢の「ほまれ酒造株式会社」、200年あまりの伝統をもつ「栄川酒造合資会社」、有名人にもファンが多い酒である「又兵衛」が人気の「合名会社四家酒造店」など、遠方から来るファンも多い人気の蔵が数多く存在します。
このランキングの投票ルール
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
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万能
フルーティさはあるものの雑味の無いすっきりとした甘さを感じ、まるで白ワインを思わせるかのような味わいです。ワイングラスに注ぎ、じっくり香り、味、余韻を楽しみながら飲んで頂きたいお酒です。控えめな味わいなので、様々な料理との相性が良いと思います。
報告フレッシュ
甘さと酸味のバランスがよく、フレッシュな香りでスッキリと飲める日本酒です。キリッとした口当たりなので、どんな料理とも相性がいい気がします!ボク的に食中酒にうってつけの日本酒といえば飛露喜!!日本酒が苦手な人や、初心者の方でも飲みやすいと好評の日本酒で、ボクの友人にも1番おすすめしています。
報告おしとやか
市販酒のナンバーワンを決める「SAKE COMPETITION」で、2019年の純米吟醸酒部門で見事1位に輝いた実力のある日本酒です。飛露喜は甘口でも辛口でもなく、香りも酸味も抑え目で、どんな食事とも相性がよくずっと飽きずに飲めるお酒。つまり王道のお酒であることを目指しているそうです。確かに強い主張はないものの、芯のある味わいがこの飛露喜の特徴です。この王道という名にふさわしい味わいであることが心底感じられます。甘めの香りが漂うものの、お酒の爽やかさがそれをかき消す、いや包み込むかのような塩梅で、絶妙なバランス力を感じさせます。このバ[続きを読む]
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「ごはんの甘み」にひたる幸せ。熱燗で間違いなし!
「福島酒=甘くてフルーティー」な傾向があるなかで、完全に異質かつ圧倒的な個性を持つお酒です。ごめんなさい、このランキングでは初心者の方に向けて紹介しているのですが、仁井田本家の「にいだしぜんしゅ」は、むしろ玄人好みかもしれません。でも入れざるを得ない。それほど好きです。
名前のとおり“自然なお酒”に強いこだわりをもつ蔵元さんで、自然米100%(農薬・化学肥料を一切使わず栽培)、純米造り100%を実践しています。お酒造りのストーリーを知れば知るほどすごいのですが、事前知識はゼロでももちろん大丈夫。
「お酒の甘さ=フルーティーな甘さ」[続きを読む]
4位自然郷(しぜんごう)
酒蔵 | 大木代吉本店(福島県) |
---|---|
公式サイト | https://www.daikichi-sizengo.co.jp/%E8%87%AA%E7%84%B6%E9%83%B7/ |
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微発泡でジューシー!甘みと酸味のバランスがすごい!
1974年、まだ「純米酒」という言葉もなかったころから“農薬を使用しないお米”でお酒造りに取り組んでいるナチュラルな日本酒のパイオニア・大木代吉本店の「自然郷」。かといって古いイメージはなく、近年大ブレイク中の注目蔵です。
まずは開栓したて。“火入れタイプ”も“生酒”も微かな「発泡」があり、甘みと酸味が口のなかにジュワーっと広がります。味はしっかりとしているのに、バランスのよい味わいでまったく飽きないし、全然重たくならない!
「微発泡」の日本酒は最近増えてきているので、あまり日本酒を飲んだことがない人にもおすすめしやすいです。[続きを読む]
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今大注目!若手チームが造る上品な味わい
2018〜2019年あたり、僕の大好きな東京の酒屋さん「革命君」(東京都・小岩)から「これは掘り出し物だ。大注目の酒蔵です」と教えていただいたのが「三春」。
佐藤酒造はもともと「三春駒」という代表銘柄をもつ城下町の蔵。近年は20〜30代を中心とした若いチーム体制になり、新しい酒造りに挑んでいます。
三春の特徴は“上品な甘さ”。決してパンチがあるタイプの日本酒ではないものの、口のなかでスーッと心地よい甘みが伸び、ふわっと膨らんで消えます。この一連の流れがとにかく心地いい。
甘いお酒って杯数を重ねづらいこともあるのですが、この上品さ[続きを読む]
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フレッシュ&爽快! まるで大人のレモネード!
ひとくちに“甘さ”といっても、実にいろいろな種類があります。福島の日本酒は、この多彩な甘さの宝庫を楽しむのが醍醐味のひとつ。
曙酒造の「天明」シリーズは、“若々しい甘さ”が特徴です。とにかく“フレッシュ”で“爽やか”で、飲むのがシンプルに楽しい。ジュースに例えるならば「レモネード」や「カルピス」といったところでしょうか。
1年を通して四季折々の天明シリーズが販売されるのですが、個人的にはフレッシュではじけるような飲み心地の「生酒」、またはすっきりとしたした味わいの「夏酒」も印象的。コスパもいいですし、何度もリピートしたくなる日本酒です。
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美味い
福島の数あるお酒の中では、上位にランクインする程の実力を持っているこの日本酒。辛さはあるもののフルーティさも際立ち、滑らかなくちどけがある。香り、味のバランスはトップレベルであると感じます。お祝い用に贈ってもさぞ喜ばれるだろうし、晩酌にももってこい。値段もリーズナブルなので、手を出しやすくなっているところも良い。純米大吟醸にしてこの価格は買いですね。
報告絶賛
今まで獺祭が最も好きでしたが、獺祭と同じレベルのとんでもない逸品を見つけてしまいました。福島の友人宅にお邪魔した際に頂いたものなのですが、うまっ!と思わず声に出てしまいました。それ以来この味にハマってしまい、ECサイトで何度もリピート中の品でございます(笑)今までなかなか良い日本酒に巡り合えなかったため、この商品に出会えてよかったと心から思います。やはり巡り合わせというものは、どこからともなくやってくるものなんですね。これからも美味しい日本酒を探して飲み続けようと思います。
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ランキング結果一覧
福島の日本酒ランキング
運営からひとこと
日本酒の聖地・福島のおいしい地酒が大集結する「福島の日本酒人気ランキング」。ほかにも福島にランキングや、福島以外の地酒ランキングを公開中。ぜひCHECKしてください!
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「甘いお酒」の最高峰!純米酒がお手頃に買えるのもうれしい!
僕の中で「これぞ福島のお酒」と思うNo.1銘柄が宮泉銘醸の「冩樂」。県内外問わず人気・実力を兼ね備えており、さまざまな日本酒メディアでも取り上げられています。
バナナのような「白い肉感の果実」を彷彿とする“ぽってり”としたフルーティーな香りと、まろやかな甘み、かつベタつかない上品な余韻を兼ね備えています。これぞ「甘いお酒」の最高峰です。
冩樂のブランドで複数のスペックを展開していますが、特に「純米酒」(4号瓶1000円台前半で買えるものもあり、リーズナブル!)がおすすめ。市販酒の賞「SAKE C OMPETITION2018」では、この純米酒部門で1位と5位(1位は地元向け銘柄の「会津宮泉」)をダブル受賞しています。
また、特約店なら比較的手に入りやすいのもポイントです。福島・会津にある蔵では直売もされているのでお近くに足を運ばれた際にはぜひ。[続きを読む]
日本酒ライター・エディター
クリーミー大久保さん
1位(100点)の評価
フルーティー
フレッシュでフルーティーな香りと、爽やかな口当たりでキレのある味わいの日本酒です。東日本大震災後の全国新酒鑑評会で3年連続金賞を獲得した有名な地酒です。すっきりとした味わいなので、ボクは冷やで飲むのが好きです!!熱燗が好みの方だったら、人肌程度に温めるのがボクはおすすめです。お水のようにスイスイ飲めてしまうので、気をつけないと飲みすぎてしまうかもしれません。ボクの場合、一升瓶が二日持つか持たないか、、、と言う感じです。笑
ゴン太さん
3位(89点)の評価
スルスル飲める
タイトル通り、水のようにスルスル飲める。香りは控えめなものの、旨味がすごい。
琉球さん
1位(100点)の評価