紀土 純米 あがらの酒に関するランキングと口コミ・評価

「自分たちのお米」にしかない楽しみがある

和歌山県にある平和酒造。安価ですっきり飲みやすいお酒を得意とする蔵（なので日本酒バルなどで人気！）が、蔵人たちと一緒に育てたお米（わたしたち＝あらが）で醸したお酒です。

ちなみに平和酒造さんでは、この「あらが」シリーズでの使用を目指した、一般参加の「田植え体験」も開催しています。

自分たちのお酒だからこそあまり削りたくないのか、精米歩合は80%（他のもあるかもしれません）。当然「きれい」なだけではありません。「紀土」のスタンダードの味を想像して飲むと、とがった酸味や米感が結構強く感じるのでは。

それでも、いいのです。ラベルの「人」の顔をみて、ストーリーを知り、紀州の風土を感じながら飲むというのは、このお酒でしかできないこと。そんな「熱」のあるお酒として、4位に選ばせていただきました。もちろん御燗も！

日本酒ライター・エディター

クリーミー大久保さん (男性・40代)

4位(75点)の評価

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