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プレスリーさんの「ブラジル料理・食べ物ランキング」

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更新日: 2021/11/10

プレスリー

ランキング結果

1ムケッカ

ムケッカ

ムケッカ(Moqueca)は、魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等の材料から作られるブラジルの海鮮シチューである。水は加えず、時間をかけて作られる。

ブラジル風カレー

見た目は日常食べている日本のカレーという感じですが、ムケッカの中には魚介や玉ねぎ、トマト、任忍苦等が入っていてそれらをココナッツミルクで煮込んでいるので、とてもまろやかな味がしてとても美味しいです。
日本人ならだれでも気に入る料理ではないかと思います。

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