このランキングでは、「シュラスコ」や「フェジョアーダ」など、すべての「料理」に投票できます。あなたが好きな、おすすめの料理を教えてください!
【人気投票 1~29位】ブラジル料理・食べ物人気ランキング!おすすめの名物グルメは?
このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「ブラジル料理・食べ物人気ランキング」を決定!ブラジルといえば、サッカーやマテ茶のイメージが強いですが、気候・風土を活かした美味しい料理も忘れてはいけません。名物の牛肉を使った「シュラスコ」をはじめ、日本でも有名なスイーツ「アサイ―」や、レシピが気になる家庭料理「フェジョアーダ」、旅行のお土産に最適なお菓子など、さまざまな種類のブラジルグルメが勢揃い!定番から流行りのものまで、すべての料理から選べます。あなたが好きな、ブラジル料理を教えてください!
最終更新日: 2024/05/10
ランキングの前に
1分でわかる「ブラジル料理」
牛肉が名物!ブラジル料理の歴史
移民によって形成された国・ブラジル。さまざまな地域の食文化を取り入れながら、ブラジルの気候・風土を生かしブラジル料理も完成しました。そんなブラジルで多く食べられているのが「牛肉」。広大な土地を活かして大量に牛を飼育しており、消費量も世界トップクラスを誇っています。
代表的なブラジル料理
ブラジル料理といえば、ジューシーな肉が味わえる「シュラスコ」。牛肉や豚肉をはじめ、香ばしく焼かれたチーズやパイナップルまでさまざまな具材が勢揃い!テーブルに置かれた札をストップの面にするまで運ばれつづけるので、大食いの人も満足すること間違いなしです。
じっくり煮込む!ブラジル定番の家庭料理
「フェジョアーダ」という煮込み料理が、ブラジルで有名な家庭料理です。豚肉や牛肉、ソーセージなど、さまざまな種類の肉と豆をじっくり煮込むのが一般的なレシピ。具材から溢れ出る濃厚なとろみで、国民的人気を博しています。
日本で人気なスイーツも!
ポリフェノールが豊富なスーパーフード「アサイー」。実をクリーム状にして味わう人気スイーツです。近年日本でも浸透しており、カフェメニューとしてよく見かけます。アサイーのほかにも、チョコとバターを混ぜた濃厚な「ブリガデイロ」や、ミルクとピーナッツの粉で作る「ペ・ジ・モレーキ」など、お土産に最適なお菓子も揃っています。
このランキングの投票ルール
ランキングの順位について
ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。
ランキング結果
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1位シュラスコ(シュハスコ)
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なかなか食べられなけど
近くにシュラスコ料理のお店が新たにオープンしたんで行ってみました。
ちょうどよく焼かれたお肉の塊からスライスしてお皿に入れてくれるスタイルで、そのお肉が美味しくてシュラスコ料理大好きになりました!
でも、ちょっとお高いお値段、なかなか行けなかったりするんですけどね!
肉好きのための料理
ブラジルの料理と聞いてまず思い浮かぶのがシュラスコ。鉄の串を刺したどでかいお肉を焼いた料理。レストランで提供される際、ギャルソンと呼ばれるサーバーが鉄串に刺さったまま運んできてくれて目の前で切り分けてくれる。見るだけでよだれが止まらない料理だ。
報告色んな部位をちょっとずつ食べられる!
お肉が好きで色々な部位を食べたいと思っていますが、普通のステーキなどでは同じ部位で飽きてしまう。それに比べてシュラスコでは色々な部位を好きな量だけ食べられます。
お肉だけでなくパイナップルなどもあり、おすすめの料理です。
2位ポン・デ・ケージョ
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見た目も可愛い
こんにちは。Niziuの麻由佳です。やっぱり写真があるといいですね。そして、おつまみにもできるので、いつでも食べれそうですね。そして、たこ焼きではないですが、中にチーズやちょこなどもいれて食べても美味しそうです。日本に売っているといいなとおもいました。
報告一口サイズで小腹を満たせる
一口サイズのコロンとした丸いパンで、小腹が空いたときにもってこいです。モチモチとした食感。プレーンのもののほかにチーズや唐辛子が入ったものもあって楽しめます。
報告シンプル味で何個でもいける
弾力のあるモチモチとした食感と少しの甘みと塩気のある味。あまり時間帯や食べたいタイミングを選ばず、かわいいサイズ感も相まって、何個でも食べたくなる美味しさが魅力。
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5位ムケッカ
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ブラジル風カレー
見た目は日常食べている日本のカレーという感じですが、ムケッカの中には魚介や玉ねぎ、トマト、任忍苦等が入っていてそれらをココナッツミルクで煮込んでいるので、とてもまろやかな味がしてとても美味しいです。
日本人ならだれでも気に入る料理ではないかと思います。
カレーライスが大好き
カレーの味に似ている料理。健康思考が高まる中、身体に優しいスパイスやニンニク等が入っているということで、気になる人も多い料理になっていると思う。
報告日本人の舌に合う煮込み料理
スパイシーだけれどどこか日本人の味覚に合う料理です。
野菜やシーフードをココナッツミルクとスパイスで煮込んだ、どこかカレーに似ています。
トマトを入れるなどオリジナリティに溢れています。
6位コシーニャ
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21位
ランキング結果一覧
ブラジル料理・食べ物ランキング
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