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1位イギリスパン
2位プレッツェル
プレッツェル（ドイツ語: Bretzel: ブレーツェル）は、ドイツ発祥の焼き菓子。独特な結び目の形に作られている。小麦粉とイーストを原料とし、焼く前に数秒間水酸化ナトリウム水溶液（3-5％）につける。焼ける間に空気中の二酸化炭素と反応して炭酸ナトリウムと水に変化し、表面が特徴的な茶色になる。
ソフトタイプが美味しい。
ねじった形のハードタイプはスナックとしてもおなじみですが、ソフトタイプはボール型やバトン型等色々な形があります。生地をアルカリ液に漬けてから焼くので、独特の燻製のような香りがします。無塩バターを挟んだり、ハムやチーズを挟んでサンドにしても美味しいです。塩気が強いのでビールに合います。
3位ベーグル
ベーグル （英語：Bagel, イディッシュ語：בֵּיגַלֶה、בײגל、beygl, beygel) は、小麦粉に水や食塩を加えて練った生地を発酵させリング状に成型したものを茹でてから焼成したパンの一種[1]。東欧系ユダヤ人の食べ物として知られる。
甘いのも、甘くないのも。
生地を一度茹でてから焼くのでむっちり、もちもちした食感が特徴です。
甘くないプレーンタイプはサンドイッチに、クリームチーズとスモークサーモンを挟んだロックスが特に有名です。ココアやブルーベリー入りの甘いものはおやつに良いです。
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別名山型食パン。
角型食パンがフランスのパン・ドミーを
元に作られたのに対して、こちらはイギリスのホワイトブレッドが元で山型です。フランスパンの小麦粉が配合されているので角食よりシンプルな味です。
トーストすると耳がパリパリ、バターと
イチゴジャムで食べるのが定番ですが、個人的にはチーズソースを塗って焼くウェルシュラビットが好きです。