【投票結果 1~35位】冷酒におすすめの日本酒ランキング！冷やでもおいしい銘柄は？
このお題は投票により総合ランキングが決定
みんなの投票で「冷酒におすすめの日本酒ランキング」を決定！冷蔵庫で冷やしたり、グラスに氷を入れたりといった楽しみ方ができる“冷酒”。お酒は冷やすほどに香りが落ち着いて飲みやすくなるため、お酒初心者にも人気のある飲み方です。辛口ながらもフルーティーで飲みやすい「上善如水 純米吟醸」（白瀧酒造）や、米の優しい甘さが感じられる「氷室 純米大吟醸 生酒」（二木酒造）など、全銘柄がラインアップ！冷酒や冷やでもおいしい、おすすめの日本酒を教えてください！
最終更新日: 2022/06/30
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ランキングの順位について
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ランキング結果
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23位白川郷 純米にごり酒
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 三輪酒造（岐阜県） |
|---|---|
| 味わい | 甘口 |
| アルコール度数 | 14％～15％ |
| 日本酒度 / 酸度 | -25 / 2.0 |
| 精米歩合 | 70% |
| 公式サイト | http://www.miwashuzo.co.jp/product/junmainigori.html |
| 参考価格 | 1,310円(税込) |
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とっても美味しい、これぞ「健康美容ドリンク」！
「酒粕」は栄養価満点で、美肌効果も絶大とは、健康番組でも取り上げられ、周知緒事実となっていますよね。もちろん、普通の日本酒も栄養価の高い発酵食ですが、「にごり酒」なら、更にその効果を享受できるというもの。そんな理由もあって、実は私、よく「にごり酒」を頂くんです。
さて、この「にごり酒」は、「どぶろくかっ！」というぐらいに、超濃厚。
そのお味は、あま～くて、酸がきいていて、まるでヨーグルトドリンクみたい！
もちろん冷やしてそのまま飲んでも美味しいですが、食中ずっと飲むために、私はオンザロックにしています。そうるとすご～く爽やかになり、[続きを読む]
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定番らしい安心感のある美味さ
久保田と言うと、日本酒好きにとって定番の1つと言える人気シリーズです。そんな久保田の中で1番に冷酒向きなのが、久保田 萬寿 純米大吟醸だったりします。久保田らしい豊潤な香りが特徴ですが、冷酒にするとその特徴が際立ちフルーツ系の甘い香りを存分に楽しむ事が出来る点がまずは素晴らしい所です。しかも最初はまろやかさも感じさせつつ、後に引かないさっぱり感のある飲み心地であり、癖がないので悪酔いする事なく飲み続けられます。
報告奥深く品のある味わい
久保田シリーズの中でも最高峰の日本酒です。香り、お米のうま味、酸味、ほのかな甘みのバランスが絶妙で、日本酒の完成形に近いのでは？と思います。日本酒マニアでも納得のいく一品です。華やかな香りを楽しみたい人は、冷やし過ぎない方がオススメです。
報告華やかな香り。
複雑で深みのある口当たり、華やかな香り、柔らかさの中にうまみ、甘味、酸味があり飲んだ後、心地よい余韻が喉に残りどの料理にも合う感じです。スッキリした味わいなので飽きずに飲めます。辛口ではあるものの甘味は充分感じられます。
報告25位木戸泉 純米生アフス
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まるでワイン！珍しい、一段仕込みの酒♪
私は、千葉県出身者ですが、干葉の酒といったら、このお酒ははずせないでしょう！普通、日本酒は、三段仕込みと呼ばれるように、原料の米・米麹などを3回に分けて仕込みますが、このお酒は一度に全て入れて仕込む一段仕込で造ります。
このように仕込むことで、甘味と酸味が強調され、日本酒だと言われなければ分からないぐらいに、まるで白ワインのような味わいのお酒になるのですよ～。
木戸泉酒造は、この独自の造り方を、50年以上守り続けています。しかし、50年前とは！当時はさぞかし斬新で、皆びっくりしたことでしょうね！！！
さて、ここまで酸味の骨格がし[続きを読む]
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冷酒らしいすっきり感を味わえます
私自身は日本酒は甘口よりも、さっぱり感のある辛口の方が好みです。冷酒にするとより一層、切れのある辛口さを求めまてしまいますが、このなまの上善如水 純米吟醸はそんな私の望みにぴったりのすっきりとした飲み心地を味わう事が出来ます。同時に香りも果実を彷彿とさせる爽やかさもあり、キレのある味わいを引き立ててくれるのです。お陰で豚の角煮の様なこってり感のあるつまみと共に飲めば、大袈裟でなく何杯でも飲めちゃう美味さが感じられます。
報告辛口だがスッキリな飲み口
清潔感のある透明の瓶が雰囲気あります。特徴は粘り気、スッキリとした味わい、香りも強く、日本酒の旨みがしっかりしてます。グラスに注いだ瞬間華やかな香りがしてフルーティーな香りとともにがっつりと日本酒の香りもついてきます。
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新着・注目
まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします！
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32位菊水酒造 生原酒 ふなぐち菊水一番しぼり 200ml缶
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 菊水酒造 |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 19％ |
| 日本酒度 / 酸度 | - |
| 精米歩合 | 70% |
| 公式サイト | https://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/p001-2/ |
| 参考価格 | 289円(税込) |
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33位天山 スパークリング ドサージュ・ゼロ
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 天山酒造（岐阜県） |
|---|---|
| 味わい | 辛口 |
| アルコール度数 | 13％ |
| 日本酒度 / 酸度 | +10 / - |
| 精米歩合 | 60% |
| 公式サイト | http://www.tenzan.co.jp/ |
| 参考価格 | 5,500円(税込) |
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冷やすと更に爽やか！ドライな本格的スパークリング日本酒♪
冷酒にして美味しいお酒といったら、やはり辛口のお酒になりますよね。シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で造られ、にごり酒ではないクリアなスパークリング日本酒「awa酒」。
ただでさえ、泡は冷やして飲むものですが、その中でも、佐賀の銘酒「天山」「七田」を醸す天山酒造の、目をつぶって飲んだら、シャンパーニュ？と思うほど、ドライな味わいが人気のお酒を選ばせて頂きました！
とはいっても、これは日本酒。やはり、ドライな清涼感の中にも、お米本来の柔らかい旨味を感じるものです。ところで、「ドサージュ・ゼロ」とは、シャンパーニュの澱引きの工程で行わ[続きを読む]
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35位清酒 八海山
引用元: Amazon
| 酒蔵 | 八海醸造（新潟県） |
|---|---|
| 味わい | - |
| アルコール度数 | 15.4％ |
| 日本酒度 / 酸度 | +5 / 1.4 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 公式サイト | https://www.hakkaisan.co.jp/ |
| 参考価格 | 1,985円(税込) |
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日本酒としての品の良さ！
バランス感が良いと言いますか、すべてにおいて整っていると言いますか、冷酒にしても崩れない味わいがあって、何となく品の良さを感じるので好きです。
ぴろさん
5位(75点)の評価