すももさんの「コーヒー豆・粉ランキング」

手に入りやすくて美味しい

コーヒーは挽き立てが一番香り高くて美味しいから、絶対に豆から淹れる派です。私がこれまでに買った種類こそはあまり多くないですが、いろいろ試したなかで手に入りやすい&美味しいコーヒー豆といえば「マイルドカルディ」かなぁ。マイルドカルディは、カルディコーヒーファーム店頭のサービスとして出されているコーヒーです。この商品に使われているコーヒー豆は、ブラジルやコロンビアなどのブレンド。酸味・甘み・苦味のバランスがとれた癖のない味わいです。焙煎方法は、栗色の見た目になるまで煎られた中煎りの状態。中煎りにすると、酸味と苦みがバランスよく仕上がります。市販のレギュラーコーヒーにおいてもなじみ深い度合いです。中煎りは豆本来の味わいを感じられるので、ブラックに向いているとされますが、もちろん砂糖やクリームなどをプラスしても美味しく飲むことができます。店頭で配られているものには、クリーミーシュガーパウダーが加えられていますが、苦さが抑えられて飲みやすかったです。そしてホットだけでなく、アイスでも美味しく飲めるのもうれしい。アイス向きのコーヒー豆は、フレンチローストやイタリアンローストのような深煎り豆が基本とされますが、少し濃いめに抽出するとスッキリとした酸味のある味わいになります。手に入りやすいうえに美味しいのはもちろん、一杯当たりの価格も24.8円とお得なため、コーヒー豆に挑戦したい初心者さんから、たくさんコーヒーを飲みたい人までぴったりです！