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リンゴとハチミツのまろやかさ
私はハウスバーモントカレー甘口で育ちましたが、一人暮らしをするようになってから中辛に挑戦しました。
バーモントカレーはカレールーの中でもパッケージに書いてある辛さ指数が低く(バーモントカレー中辛は2)辛いものが好きな人には物足りないかもしれませんが、私は適度な辛さです。
甘口でもスパイスが効いている
カレーを作る時は2種類のカレールーを混ぜるとおいしいと聞き、大抵選ぶのはこのS&Bゴールデンカレー甘口です。
甘口でスパイスが効いている系のカレールーは私の知る限りS&Bゴールデンカレー甘口だけで、ひとくせ欲しいときに選んでいます。
昔懐かしい味
我が家のカレーが、ハウスバーモントカレー甘口でした。
両親ともに辛いものが苦手で、カレーと言って出されるハウスバーモントカレー甘口が私にとってのカレーでした。
外で食べるカレーが軒並み辛くて苦労しましたが、辛いカレーも美味しいと思える今でも、ハウスバーモントカレー甘口は思い出の味です。5歳くらいからの子供にもそのまま出せるので楽でもあります。